요즘 같은 불경기 속에서도 창업에 대한 관심은 지속되고 있다. 불경기인 만큼 창업 아이템 선정에 있어 신중을 가하게 되는데, 특히 대중적이고 흔한 간식거리인 ‘떡볶이’가 안정적인 창업아이템으로 예비창업자들로부터 관심을 모으는 모습이다.

떡볶이창업은 한때 가장 활발하게 확장해 나간 프랜차이즈 아이템이기도 하다. 소규모창업이 가능하고 대중적이다 보니, 누구나 쉽게 창업을 할 수 있다는 생각을 할 정도로 부담 없는 창업 아이템으로 여겨졌다. 떡볶이전문점은 프랜차이즈의 발전과 함께 가장 빠르게 성장한 아이템 중 하나이며, 실제로 수백 개의 매장을 거느린 프랜차이즈가 생길 정도로 떡볶이창업은 주목을 끌기도 했다.

이에 떡볶이 전문점 '킹콩떡볶이' 관계자는 "최근 프랜차이즈 발달로 떡볶이전문점도 다양한 형식을 띤다. 경쟁도 그만큼 더 치열해 경쟁력을 높이는 브랜드에 대해 잘 살펴보는 것이 중요하다"고 강조했다.

실제로 킹콩떡볶이는 소비자의 취향에 맞게 골라먹을 수 있는 떡볶이를 다양하게 구비하고 있으며, 그 밖에도 떡볶이와 조합을 이루는 사이드메뉴를 지속적으로 출시해 경쟁력을 높였다는 평을 받고 있다.

킹콩떡볶이 관계자는 “실제로 11월 사이드메뉴로 색다른 김밥메뉴를 출시하여 3곳의 매장 매출 상승에 기여하는 중이다. 앞으로도 다양한 메뉴를 선보일 에정”이라고 전했다.

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기자-최선은 기자 (press@seoulwire.com)